Balık Köftesi

 

  • 160 gr yağsız ton balığı konservesi
  • 2 yemek kaşığı parmesan
  • 1 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 1 yumurta
  • 1 adet taze soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Karabiber, tuz
Konserve balığın suyunu süzdükten sonra bir kaba alın. İnce ince doğradığınız taze soğan ve sarımsağı, yumurtayı, parmesan peynirini, unu ve baharatları ekleyip karıştırın. Eğer gözünüze çok sulu gelirse azar azar un eklemeye devam edebilirsiniz. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın kabına kaşıkla köfte şekli vererek dizin. 180 derecede yaklaşık 15 dakika her iki tarafı kızarana kadar pişirin. 
 
Bu ölçülerle 8 adet köfte çıkıyor.
 
Afiyet olsun :)
 
Bu tarif Elif Murat Dalkara tarafından hazırlanmıştır.
 
 
 

 



1


Article Düzenle

Yorum Ekle

Web Tasarım Data1        

İsim Bankası

Reklam Verin

Tatlı Sözlük